Waldorfsalat – klassisk og lækker waldorf salat
Archive of ‘salat’ category
Retro pastasalat med karrydressing, broccoli og syltede rødløg
Retro pastasalat med karrydressing, broccoli og bacon – en klassisk pastasalat der både kan nydes som den er, eller som tilbehør til grillmaden.
(mere…)Spinatsalat med peberfrugtpesto og bulgur
En lækker og mættende spinatsalat med bulgur og peberfrugtpesto – både skøn som en god frokost eller som tilbehør til aftensmaden. Salaten stod Julie Bruun for, da vi også lavede veggiedeller og snurrer med marcipan, pære og chokolade. Den blev virkelig god og snasket med den lækre peberfrugtpesto!
(mere…)Spinat salat med perlebyg, bagte grøntsager og chorizo
Spinat salat med perlebyg, bagte grøntsager og sprød chorizo – toppet med en god håndfuld af min favorit ost for tiden, som er den lækre Primadonna med en lækker salt og nøddeagtig smag. Denne salat er en vinder herhjemme for tiden, da den er fyldt med lækre og smagfulde grøntsager, god pølse og ost, der både mætter og smager skønt!
Pastasalat med grønkål, bagte gulerødder og feta
Endnu en salat har ramt bloggen – denne gang i form af en lækker pastasalat med grønkål, bagte gulerødder, feta og ristede kikærter. En virkelig dejlig salat der både kan nydes som en god mættende frokost eller som tilbehør til fx en omgang veggiedeller eller kød.
Rødbede salat med grønkål, æbler og ristede svampe
Lækker og efterårsagtig rødbede salat med grønkål, æbler og ristede svampe – toppet med en god feta og ristede hasselnødder. En rigtig vintersalat der både smager dejligt som en mættende og grøn frokost, eller som tilbehør til noget godt kød. Jeg forestiller mig fx at denne salat vil smage virkelig godt til en omgang and – så måske den skal på menuen til Mortens Aften på lørdag?