Nøddekage med kaffeskum og jordbær – en virkelig lækker og saftig nøddekage a la christianshavnerkagen, toppet med den lækreste kaffeskum på mascarpone og masser af søde friske jordbær. Perfekt til sæsonen, og et skønt alternativ til den klassiske jordbærtærte.
[line] Lækker og sæsonaktuel nøddekage med den skønneste friske havtornmousse på toppen og karamelliseret hvid chokolade. De små nøddekager er den perfekte kombination af sprødt, sødt og syrligt – og så får de den fineste farve pga de orange havtorn.
Sidst islagkage for denne omgang med chokoladeis, hindbærcoulis og fragilité bund. En klassiker af smagskombinationer, men altid en sikker vinder. Mørk chokolade, hindbær og nødder smager altid fantastisk sammen – og det bliver absolut ikke dårligere af at være samlet i en lækker kølende islagkage.
[line] Sprød granola med peanutbutter, nødder og chokolade – perfekt ovenpå en omgang græsk yoghurt med frisk frugt eller en lækker kompot. Hverdagsluksus eller weekendkræs – herhjemme bliver det nydt i begge anledninger.
Godmorgen derude! Jeg er tidligt oppe og sidder og nyder en kop kaffe og en skål koldskål mens jeg sidder og savler lidt over denne her ualmindelig lækre kæmpe cookie som jeg bagte forleden. Cookie kagen er absurd lækker, snasket og lige som en cookie skal være – chewy i kanterne og blød indeni. Fordelen…
Det her er den bedste granola jeg endnu har lavet! Og når selv min kæreste spiser den med stor fornøjelse, så siger det ikke så lidt. Han er nemlig ikke helt nem at tilfredsstille når det kommer til morgenmadsprodukter – for det skal helst være meget sødt hvis du spørger ham, som var det slik….