Hello world!

Koldhævede boller med havregyn og gulerod – verdens nemmeste boller, der bare skal røre sammen med en ske om aftenen og som formes med to skeer næste morgen. Det betyder ingen klistrede fingre og hurtige morgenboller, som kan nydes af både store og små.

Lækre og saftige kokossnitter med en sprød mørdejsbund, hjemmelavet hindbærmarmelade, kokosfyld og karamelganache. En virkelig himmelsk kombination af hindbærsnitter og kokostoppe.

Disse specier med appelsin og chokolade er en KÆMPE favorit herhjemme og hos resten af familien. De er super simple at lave, og så har de den dejligste smag af appelsin og chokolade – en sikker vinder.

For et par uger siden var vi på skiferie i Livigno alle tre sammen med mine forældre og søskende – første ferie sammen med en baby. Det var en virkelig dejlig oplevelse for os alle og vi havde den skønneste uge. I den forbindelse kom der dog nogle forespørgsler op fra flere af jer som…

Fødselsdagslagkage med konditorcreme, chokolade og hindbærmarmelade – helt klassisk og rustikt, men vanvittig lækkert! Især når lagkagen består af hjemmebagte lagkagebunde med mandler, en god vaniljefyldt konditorcreme, frisk og syrlig hindbærmarmelade og masser af god mørk chokolade.