surdejspandekager

Surdejspandekager med overskudssurdej – en helt perfekt og vanvittig lækker måde at få brugt en masse overskudssurdej på. De her svampede kæmpe surdejspandekager smager helt fantastisk, og herhjemme serverer vi dem gerne med en klat smør (gerne pisket smør, hvis vi har det) og masser af ahornsirup – evt. lidt friske bær.