Pæretærte med chokolade og marcipan
[line] Pæretærte fyldt med marcipan, frisk ingefær og chokolade – så bliver det ikke bedre. Kombinationen af pære og ingefær er en klassiker, men jeg synes at det er endnu mere fantastisk når man som her bruger frisk ingefær i stedet for pulver. Det giver lidt mere spark til smagen – og så kan jeg…