Festlige fødselsdagsmuffins med krymmel og cream cheese frosting – de her fødselsdagsmuffins består af saftige mazarinkager med appelsin, vanilje og hindbærmarmelade, samt en frisk cream cheese frosting på toppen.
Croissant semlor med mandelcreme og hindbærmarmelade – den nemme version, hvor du kan købe nogle lækre croissanter og trylle dem om til lækre croissant semlor. Fyld de købte croissanter med en ristet mandelcreme, en syrlig hindbærmarmelade og konditorcreme – så har du en hurtig og virkelig lækker omgang croissant semlor.
Vandbakkelses fastelavnsboller med vaniljecreme, hindbærmarmelade og chokolade – en virkelig lækker og nem fastelavnsbolle med klassiske smage. Lige som jeg allerbedst kan lide fastelavnsboller.
Croissant semlor – eller en fastelavnsbolle croissant, hvis man nu bedst skal beskrive kagen her på dansk. I princippet er det en lækker og luftig croissant med mandelremonce og chokolade, som efterfølgende er fyldt med en virkelig skøn vaniljeprikket konditorcreme. Det her er muligvis noget af det bedste jeg kan komme i tanke om, og jeg kommer til at lave de her croissant semlor ualmindeligt mange gange inden fastelavn er forbi.
Wienerdejs fastelavnsboller med lemoncurd, pistacieremonce og mascarponecreme – måske de bedste wienerdejs fastelavnsboller jeg både har bagt og smagt.
Fastelavnsboller med vaniljecreme og remonce – efter min mening verdens bedste gammeldags fastelavnsboller. Lækre bløde, luftige og med MASSER af vaniljecreme og remonce, der bliver inde i bollen. De her fastelavnsboller er SÅ gode, og jeg er sikker på at i bliver lige så vilde med dem som jeg.
Nøddekager med amber chokolade og appelsin – saftige og konfektagtige små kager der bare smager virkelig godt! Amber chokolade, hasselnødder og appelsin er et match made in heaven, og så passer smagen helt perfekt til den søde juletid vi går i møde.
En saftig og simpel appelsinmazarin med chokoladeganache – en af mine yndlingskager! Jeg elsker den klassiske smag af marcipan, appelsin og chokolade. et match made in heaven, hvis i spørger mig.
Chokoladekage med glasur og krymmel – en helt klassisk bradepande chokoladekage af den virkelig gode slags, der er hverken kedelig eller tør. Bagt med gode ingredienser og lidt ekstra chokolade. Virkelig nem at lave, så du kan også tage børnene med i køkkenet.
Rugbrødslagkage med mascarponecreme og solbærmarmelade – min favorit lagkage, der er både simpel og virkelig lækker. Denne lagkage er en sikker vinder, hvis der skal lagkage på fødselsdagsbordet.