Nøddekager med amber chokolade og appelsin
Posts Tagged ‘konfekt’
Nougatbrud med hasselnødder, tranebær og mørk chokolade
Nougatbrud med hasselnødder, tranebær og mørk chokolade – en ny favorit til konfektskålen herhjemme, der smager helt fantastisk. Og et stykke konfekt, der er virkelig nem at lave da det blot skal skæres ud i rustikke stykker.
Min julebageliste – mine bedste juleopskrifter
I kender sikkert godt de der opskrifter man vender tilbage til år efter år – de der opskrifter som bare altid hitter og som er indbegrebet af vaskeægte julestemning hjemme hos jer. Sådan nogle opskrifter har jeg også stille og roligt samlet sammen de sidste par år. Og der en god håndfuld juleopskrifter, som jeg helt sikkert skal lave igen i år, da det er mine yndlingssmåkager og konfekt – og så ved jeg at min familie også elsker dem!
Julebrownie med tranebær, nødder og nougat
Det skal ikke være nogen hemmelighed at brownie altid hitter herhjemme – både fordi den bare smager fantastisk, men også fordi den er så utrolig nem at lave. Det eneste en brownie kræver er lidt forberedelse, da den er allerbedst dagen efter den er bagt. Det betyder dog ikke at man ikke kan smugspise lidt af den friskbagte kage – det gør vi os faktisk ret meget i herhjemme. Det der med at smugspise.
Karamel snitter med Nestlé kondenseret mælk
Indlægget er sponsoreret af Nestlé
Julen nærmer sig med hastige skridt, og i min verden betyder det julebag og konfekt i lange baner. Især konfekt er jeg fan af – små hapsere der kan nydes til en kop kaffe eller sammen med lidt tørret frugt og julenødder. Jeg begynder gerne ret tidligt med at lave konfekt, da jeg synes at det er noget der hører sig hele december til og ikke kun juledagene. Herhjemme spiser vi gerne julegodter alle dage i december.
Mine bedste juleopskrifter
Lige nu står jeg midt i en flytning, hvilket betyder at alt er pakket ned i kasser og at køkkenudskejelserne er noget nær ikke eksisterende. Det må lige vente en uges tid endnu til vi er kommet på plads i den nye lejlighed. Indtil da vil jeg dele mine bedste juleopskrifter med jer som allerede findes her på bloggen – for der er altså nogle lækre favoritter iblandt, som jeg helt sikkert også skal lave igen i år.
Snebolde med nougat og marcipan
Snebolde er en evig konfektklassiker som de fleste af os nok kender – og snebolde er jeg kæmpe fan af. Især Summerbirds snebolde der indeholder både nougat og marcipan – endnu mere fan. Disse hjemmelavede snebolde er mindste lige så gode, og jeg lover at de vil vække begejstring og jubel.
Konfektkage med kaffe og valnødder
Jeg fortsætter kaffe-chokolade-valnødde-temaet med denne lækre konfektkage der bare smager af mere. Den består af en chewy cookiebund med valnødder, valnøddekrokant og en lækker blød kaffeganache – rigtig voksenkonfekt, der sagtens kan blive en del af julegodterne.
Hjemmelavede påskeæg med lakrids og hindbærtrøffel
Selvom der er en uge til påske endnu, så er jeg altså tyvstartet lidt på chokolade og marcipan lækkerierne. Det er faktisk det bedste ved påske hvis du spørger mig – altså at man endnu en gang får lov til at spise marcipan og chokolade i massevis.
Hjemmelavede Ferrero Rocher
Det skal ikke være nogen hemmelighed at jeg har en stor svaghed for chokolade – både hvid, mælk og mørk chokolade. Og når chokoladen her bliver kombineret med ristede hasselnødder i små søde Ferrero Rocher kugler, ja så er det altså ren lykke for smagsløgene.