Jeg har altså virkelig en svaghed for peanuts i bagværk – og sammen med chokolade og havsalt er det lidt som at tage en bid af himlen. Det er lidt a la snickers. Faktisk bare endnu bedre. Peanutbutter kagen her er lækker svampet, fyldt med salte peanuts, store stykker mørk chokolade og så er den…
Godmorgen derude! Jeg er tidligt oppe og sidder og nyder en kop kaffe og en skål koldskål mens jeg sidder og savler lidt over denne her ualmindelig lækre kæmpe cookie som jeg bagte forleden. Cookie kagen er absurd lækker, snasket og lige som en cookie skal være – chewy i kanterne og blød indeni. Fordelen…
[line] Det kan godt være at kalenderen siger januar, og at det for de fleste betyder kur og sund livsstil. Men i min verden kan sund livsstil og kagespisning altså sagtens forenes. Jeg er sikker på at sådan et stykke lækker fudgy brownie fyldt med chokolade vil vække ren lykke for de heldige den bliver…