Jeg håber i nyder weekenden derude – måske med lidt indendørs hygge og ekstra forkælelse i form af god morgenmad. Jeg elsker at gøre lidt ekstra ud af morgenmaden, når tiden er til det, og en af favoritterne for tiden er denne bagte havregrød med banan og bær.
Grød er en af mine absolut morgenmadsfavoritter her til efteråret og vinteren – og bagt grød er virkelig lækkert, når der er lidt ekstra tid til at kræse om morgenmaden. Her til morgen lavede jeg denne bagte grød, sødet med banan og honning og toppet med æbleskiver vendt i kanel. Den smager næsten helt af æblekage – og morgenmad der smager af kage er jeg generelt rimelig stor fan af.