Selvom det er efterår og koldt udenfor, så afholder det altså ikke os fra at spise is herhjemme. Og det var faktisk Jonas’s is-craving der udløste idéen til at lave denne her lækre is med romkugle surpise. Ja du hørte rigtigt – IS MED ROMKUGLE! Lækker blød vaniljeis med store stykker romkugle masse – og så lige et drys frysetørrede hindbær på toppen. Så er der ren og skær is-lykke <3
Selvom vejret ikke er helt så sommerligt mere, så er det ikke noget der afholder mig fra at kreere is i lange baner. Min ismaskine har kørt på højtryk indtil videre denne sommer, og det er bare så lækkert altid at have en bøtte hjemmelavet is i fryseren.
Især denne her hvide chokoladeis med yoghurt og passionsfrugtsirup var et hit herhjemme – den søde hvide chokolade sammen med den syrlige yoghurt og den friske sirup var altså en ret så lækker kombination.