Jordbærlagkage med mascarpone og amber
Posts Tagged ‘fødselsdag’
Fødselsdagsmuffins med krymmel og cream cheese frosting
Festlige fødselsdagsmuffins med krymmel og cream cheese frosting – de her fødselsdagsmuffins består af saftige mazarinkager med appelsin, vanilje og hindbærmarmelade, samt en frisk cream cheese frosting på toppen.
(mere…)Fødselsdagsboller
Lige så meget som jeg elsker en sprød og luftig surdejsbolle med smør og ost – lige så meget elsker jeg de bløde og smørfyldte fødselsdagsboller med ekstra smør på. Der er bare noget virkelig hyggeligt og nostalgisk over de bløde hvide fødselsdagsboller med den skønneste smag af smør og kardemomme.
Mazarinlagkage med hindbær og saltkaramelganache
Denne mazarinlagkage med hindbær og saltkaramelganache var en af kagerne jeg serverede for min familie til fødselsdagsfejring i går – og jeg kan vist roligt sige at den var en succes. Kombinationen af den saftige mazarinkage, de syrlige hindbær og den søde og salte karamel var intet mindre end fantastisk – og det bliver bestemt ikke sidste gang at denne kage kommer på menuen.