Krakelerede vandbakkelser med chokoladecremeux og solbærmarmelade – choux aux craquelin
Krakelerede vandbakkelser med chokoladecremeux og solbærmarmelade – det er vel også en slags fastelavnsboller? Det bilder jeg i hvert fald mig selv ind, hvilket også giver anledning til at bage (og spise) mange flere krakelerede vandbakkelser resten af februar. Krakelerede vandbakkelser er slet ikke så kompliceret som det lyder – det er egentlig bare en…
