Æbletærte med kanel, marcipan og nødder
Archive of ‘Kage’ category
Den du ved nok – lækker chokoladekage med kokosglasur
Den du ved nok kagen – den kage som vi vist alle kender og har smagt. Kagen består af en luftig og lækker chokoladekagebund med en saftig glasur med kokos, kaffe og kakao. En perfekt kage til at tage med på tur eller til kollegerne.
(mere…)Karamelkage med lakrids, rabarberkompot og rabarber-hindbærmousse
Karamelkage med lakrids, rabarberkompot og rabarberhindbærmousse – en fantastisk lækker kombination af karamel, lakrids og syrlighed. Jeg virkelig elsker den her kage, og det er en af mine favorit smagskombinationer.
(mere…)Wienerbrød med vaniljecreme og bagte rabarber
Wienerbrød med vaniljecreme og bagte rabarber – sprød og smørfyldt wienerdej, vanilprikket kagecreme og syrlige bagte rabarber udgør en virkelig skøn kombination.
(mere…)Kardemommesnegle på wienerdej
Er du både vild med wienerdejssnegle og kardemommesnurrer, så er jeg ret sikker på at de her kardemommesnegle vil være et kæmpe hit!
Disse kardemommesnegle byder nemlig på det bedste af begge – en lækker sprød og luftig wienerdej med masser af smør rullet sammen med en virkelig lækker remonce med knuste kardemommefrø.
Er du både vild med wienerdejssnegle og kardemommesnurrer, så er jeg ret sikker på at de her kardemommesnegle vil være et kæmpe hit! Disse kardemommesnegle byder nemlig på det bedste af begge – en lækker sprød og luftig wienerdej med masser af smør rullet sammen med en virkelig lækker remonce med knuste kardemommefrø.
(mere…)Intens mørk brownie med karamelganache og knas
En intens og mørk brownie toppet med en lækekr karamelganache og masser af knas. Det her er virkelig next level brownie – den smager vanvittig godt og er tung og konfektagtig på den gode måde.
(mere…)Lakridskage med hvid chokolade og citronfromage – påskekage
En skøn og simpel påskedessert med fine påskeæg på toppen – en saftig lakridskage med hvid chokolade og en luftig og frisk citronfromage. Simpelt men virkelig lækkert.
(mere…)Kokostoppe – kokosmakroner med lime og karamelliseret hvid chokolade
Simple og helt og aldeles lækre kokostoppe med et twist af lime og karamelliseret hvid chokolade.
Denne version af kokostoppen med limeskal og amber chokolade, giver altså den klassiske version kamp til stregen. Smagen af kokos, lime og karamelliseret hvid chokolade er virkelig skøn, og jeg har altså svært ved at holde igen, når disse kokostoppe bliver serveret.
(mere…)Pistacietærte med konditorcreme og hindbær
Pistacietærte med konditorcreme og hindbær – en skøn, farverig og sommerlig tærte med en sprød mørdejsbund, pistaciemazarin, pistacieganache med citron, konditorcreme og friske hindbær.
(mere…)Amber mousse kage med hasselnødder og kaffe
Amber mousse kage med hasselnødder og kaffe – en helt fantastisk kage med masser af chokolade!
Kagen består af en saftig hasselnøddemazarin med et twist af citron og mælkechokolade, en kaffeganache, crunchy coffee lovers hasselnødder fra Summerbird og en helt fantastisk karamel mousse lavet på min yndlings Amber chokolade.
(mere…)